Uważaj po zrobieniu tych ciasteczek grozi Ci trwałe i nieodwracalne uzależnienie, podyktowane rozkoszą i przyjemnością każdego kruchego kęsa. Żaden miłośnik słodkości nie oprze się tej prostocie smaków.
Dzisiejszy wpis sponsoruje nasza kochana babcia Gosia, która tworzy takie cuda z pasji i miłości do gotowania. Wszystko co wychodzi z babci kuchni zachwyca nawet najbardziej krytyczne podniebienia. W Jej kuchni nawet zwykła zupa jakoś tak inaczej smakuje. Szczypta miłości rzucona do każdego dania, nadaje mu wyjątkowy i niepowtarzalny smak. Kuchnia babci jest zawsze otwarta. Czasami mam wrażenie, że jakby miała zorganizować obiad dla całej armii tylko z tego co ma w lodówce to i tak każdy znalazłby coś dla siebie i nikt nie wstałby od stołu głodny.
Babci ciasteczka to dzieło pasji, miłości i sztuki.
Składniki (ok. 38sztuk):
- 250g miękkiego masła
- 1 jajko
- 125g cukru
- 1 opakowanie cukru waniliowego
- 1 szczypta soli
- 250g mąki
- 125g mąki ziemniaczanej
- 1/2 opakowania proszku do pieczenia
- 2 łyżki śmietany
- mąka do posypania stolnicy
Sposób przygotowania:
Utrzeć masło z cukrem, cukrem waniliowym, szczyptą soli i jajkiem. Wymieszać mąkę z mąką ziemniaczaną i proszkiem do pieczenia, dodać do masy. Dodać śmietanę i zagnieść na jednorodne ciasto. Ciasto zawinąć w folię i odłożyć na godzinę do lodówki. Piekarnik rozgrzać do 175st. Ciasto rozwałkować na grubość ok 3-4mm. Wykrawaczem lub dowolnymi foremkami zrobić ciasteczka. Ułożyć na zimnej blaszce wyłożonej papierem do pieczenia. Piec 12-15min i uważać, żeby ciasteczka się nie spaliły.
Jutro walentynki!
Macie dziś czas? Wskoczcie do kuchni i zaserwujcie te miłosne ciasteczka swoim ukochanym- macie moją gwarancję smaku i miłosnego sukcesu, w innym wypadku zwracam koszty oczekiwania i nadziei ;-).
Z miłosnym pozdrowieniem dla wszystkich zakochanych w mężach, żonach, dzieciach, rodzicach, psach i kotach, niech Wasza miłość trwa! Kochajcie się tak, żeby inni Wam zazdrościli jak będą na Was patrzeć, żebyście Waszą miłością zarażali innych, dbajcie o Nią, tak żeby była piękniejsza niż najlepszy romantyczny scenariusz 🙂






4 komentarze
Wyglądają tak pięknie, że żal zjeść 🙂
Ten kolor czerwony – bajka… ach
Musi u was być pysznie dziś
Wyglądają smakowicie. A zdjęcia, jak zwykle przepiękne. 🙂
One też są smakowite 😉